Gretchenfrage: Wie haltet's ihr mit Innereien?
Nicht schlecht gestaunt habe ich gestern, als mir die Schweizer Annabelle via Twitter Rezepte und Bilder von Kutteln, Zunge, Nierchen und weiteren prekären Innereien unter die Nase hielt. Diese sind vor ihrer Präsentation auf annabelle.ch selbstredend durch die Hände eines Food-Stylisten gegangen und in Begleitung von adretten Kräutern sowie feinem Porzellan abgelichtet worden. Dennoch: Rezepte für Innereien in einem ausgemachten Frauenmagazin!?






