Cannes: Zwei Restaurant-Tipps
Wer sehr teuer essen gehen möchte, findet in Cannes jede Menge noble Hotels und edle Restaurants, in denen feinste Zutaten aufgetischt werden. Wer weniger teuer dinieren möchte, hat es hingegen nicht leicht. Natürlich kann man eine amerikanische Fastfood-Kette aufsuchen, um ein französisch angehauchtes Menü vom Tablett zu kratzen, aber wenn man schon mal am Meer ist, dann darf es doch etwas maritimer und stilechter zugehen. Daher hier zwei Restaurants, die ich jedem empfehle, den es nach Cannes verschlägt.
Restaurant Astoux et Brun:
Immer wenn ich in Cannes bin gehe ich in dieses Fischrestaurant, weil man dort sofort das Gefühl von Urlaub am Meer bekommt. Vor der Tür werden Austern geöffnet und Meeresfrüchte angeboten. Im Inneren stehen auf jedem zweiten Tisch riesige Eistabletts mit allem was aus dem Meer gefischt werden kann. Das Interieur ist einfach, aber die Stimmung immer gut und der Service zuvorkommend. Wer keinen Fisch mag, sollte aber lieber woanders hingehen. Ich kann den Salat de Pecheur für 16 Euro sehr empfehlen.
Adresse: Restaurant Astoux et Brun, Angle 27, rue Félix Faure et 2, rue Louis Blanc - 06400 Cannes.
Restaurant Shiloh:
Das Restaurant Shiloh liegt etwas abseits lohnt aber auf jeden Fall einen Besuch, da die Köchin einen persönlich und sehr herzlich in Empfang nimmt und die Gerichte frisch und fantasievoll zubereitet sind. Zum Beispiel Lachs mit Créme, Tatar vom Rind oder einfach eine französische Käseplatte. Das Restaurant wird auch als Galerie genutzt und hat eine kleine Empore, die zum versacken oder Tee trinken einlädt. Ein thailändisch angehauchter Hühnchensalat kostet hier 14 Euro.
Adresse: Restaurant Shiloh: 4 Rue de Bône 06400 - Cannes.













