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Was kocht eigentlich Wolfgang Joop wenn er Gäste empfängt? Welche Speisen kredenzt Vladimir Karaleev? Und welches Dessert hat Frida Weyer in petto? Diese Fragen beantwortet das neue Mode-Kochbuch "German Fashion Kitchen", in dem 55 deutsche Designer ihre Lieblingsrezepte preisgeben. Das Konzept klingt äußerst spannend und da Kochbücher neben Modebüchern meine ganz große Leidenschaft sind, trifft es genau meinen Geschmack.

Ich könnte Stunden damit verbringen durch die Buchabteilung zu streunen und mich von Rezepten und schönen Food-Bildern inspirieren zu lassen. Allerdings muss ich zugeben, dass ich selten nach Rezepten koche, sondern mehr nach Gefühl. Vielleicht sollte ich aber doch mal einen Tipp von Lena Hoschek, Michael Sontag, Dorothee Schumacher, Michael Michalsky, oder Kaviar Gauche nachkochen. Kredenzt werden Gerichte von der "Barbie-Pasta"; über Rotwein-Filetbraten bis zum Zitronenfisch. Visuell werden die besonderen Mahlzeiten von Marie-Luise Weusmann illustriert.

Der Ansatz des Buches gefällt mir nicht nur wegen der spannenden Gerichte. Nur weil man in der Modebranche arbeitet, ernährt sich ja nicht jeder Designer nur von Karotten und Gurken. Neben dem kulinarischen Mehrwert tut man mit dem Kauf des Kochbuches auch noch etwas Gutes, denn der gesamte Gewinn geht an das Kinder- und Jugendwerk "Die Arche" e.V.

Herausgeber sind die beiden Journalisten Siems Luckwaldt und Matthias Hinz, die für ihr Vorwort sogar Sarah Wiener gewinnen konnten. Wer sich vorab schon mal ein wenig informieren möchte, was Wolfgang Joop immer in der Küche hat und was das beste Essen war, das er je genossen hat, sollte sich das Interview zum Buch durchlesen. Na dann: "Eat well and do good!"

Das Buch German Fashion Kitchen kostet 27,99 Euro und ist online bei Amazon erhältlich.