Gorilla schließt Filialen in Berlin
Eine weniger freudige Überraschung erwartete mich heute morgen auf dem Weg ins Büro als ich vor meinem Lieblingsbioladen Gorilla stand: Die Türen bleiben bis auf Weiteres geschlossen und das tolle Konzept findet sein Ende in den Akten des Insolvenzverwalter. Da frage ich mich, warum denn niemand bereit ist, schlaue Ernährung in Deutschland zu fördern und in solchen Gastronomie-Projekten keine dringend notwendige Optimierung zu sehen.
Wer schmiert mir denn dann nun morgens meine Roggenstulle mit Tofubelag und Sprossen? Oder schnibbelt den Hirsesalat schon mal vor, wenn ich morgens keine Zeit mehr hatte? Noch stehen die Tische im Ladenlokal, findet sich denn niemand, der dieses Juwel noch retten kann?
moraki
das ist wirklich schade!! ist das die filliale richtung friedrcihstr??
Marie
Also ich fand die Preise dort immer äußerst unverschämt!
fred
die läden sind schon eine weile dicht. man ist wohl gerade in verhandlungen mit einem investor, d.h. noch ist nichts entschieden! ich hoffe sehr, dass wir dort wieder unsere stullen und vor allem den tollen milchreis bekommen!
@Marie
qualität hat ihren preis. wenn du bio für weniger geld haben willst, wirst du bei lidl und aldi fündig. wenn dich nicht stört, dass unsere landwirte pleite gehen, weil diese konzerne die preise kaputt machen, bist du da richtig. glaubst du denn wirklich, die leute von gorilla kalkulieren so, weil sie profitgierig sind? die konsumenten sind durch die discounter-tief-preise echt verdorben.
Marie
ich habe nichts gegen qualität, die ihren preis hat.
Ich bin mir aber ziemlich sicher, dass die preise bei gorilla für irgendwelche mitte-fuzzis kalkuliert wurden und somit doch überteuert sind. ich kenne andere bio-restaurants, die vielleicht nicht ganz so hip sind, aber trotzdem tolle - aber preiswerte - gerichte anbieten. Dort geh ich auch gerne hin.
Deswegen verstehe ich nicht ganz, warum meine - meiner meinung nach vollkommen legitime und inhaltlich richtige - kritik solch einen ausbruch bei dir verursacht hat?
fred
deine kritik basiert also auf spekulationen ("Ich bin mir aber ziemlich sicher, dass die preise bei gorilla für irgendwelche mitte-fuzzis kalkuliert" - so, so). und dem frust, dasss der bezirk mitte, der - für alle die nicht aus berlin sind - wie prenzlauerberg teurer ist als der rest berlins und ziemlich übel gentrifiziert wurde. deine kritik ist inhaltlich also zweifelhaft und durch nichts legitimiert!
Marie
also, da ich aus berlin komme und hier geboren wurde, kann ich mir schon erlauben, mitte und die zugezogenen einwohner dort nicht unbedingt mag.
natürlich arbeite ich nicht bei gorilla und kann dir daher keine unwiderleglichen fakten über ihre preiskalkulation bringen. anhand meiner berufsspezifischen erfahrungen im einzelhandel und meiner verbraucherspezifischen erfahrungen, was bio-restaurants angeht, kann ich mir aber schon ein urteil darüber erlauben, dass ich die gorilla-preise für überhöht halte.
p.p.s. ich freue mich für dich, wenn du dir das essen dort ohne probleme leisten kannst, vielleicht fehlt dir aber dann einfach ein wenig realitätssinn, was normal-verdiener sich leisten können?
p.p.s. mein opa ist landwirt, du brauchst dir also keine sorgen machen, dass ich milchprodukte oder bioprodukte bei lidl und aldi kaufe.
p.p.p.s. ich habe keine lust mehr zu schreiben, daher wünsche ich dir noch einen schönen tag und auf wiedersehen!
p.p.p.p.s. ich finds immer noch überteuert! ;-)
fred
ich hatte mich so auf dein p.s. gefreut. jetzt wird eine weiter spekulative ansicht für immer verborgen bleiben.
So ein tolles Klappbrot ohne Weizen und Milchprodukte kostete bei Gorilla exakt 2,90 Euro. Wohingegen ein unerotisches, aus dem Grosshandel bestücktes Brötchen der grossen Bäckerei nebenan auf der Friedrichstrasse im gleichen Bereich liegen wird. Nur ergibt sich aus den Low-Performance-Low-Price-Produkten eine viel höhere Marge. Der Normalverbraucher konnte sich bei der Konsumentscheidung also fast ausschliesslich auf die Qualität und den Geschmack konzentrieren und den Preis als Kriterium vollkommen vernachlässigen.
Daniel
Informieren & engagieren unter http://gorillaretten.wordpress.com/ - die Jungs sind insolvent und suchen nach Investoren, any help welcome!
LG,
Daniel
karla
die Frage ist ja durchaus: wie teuer muss oder darf gesunde und naturverträgliche Nahrung sein? wann ist ein Preis "fair" und wann einfach überteuert? wollen wir wirklich immer nur "billig, billig" oder wie viel Geld sind wir bereit, für Bio-Essen auszugeben? und das hat mit "Mitte" und "Berlin" und "zugezogen" relativ wenig zu tun.
Daniel Kruse
Ich kann nur sagen, dass ich in der Friedrichstr. kurz vor dem Zumachen des Ladens mir eine ordentliche Schüssel Salat zusammengestellt habe - aber fast zehn Euro dafür zahlen?! Geht halt gar nicht. Nicht mal in Mitte ;-)
Rene Schaller
zumindest für alle die täglich auf der friedrichstraße (ecke mohrenstraße / taubenstraße) ihr brot verdienen müssen ist deli lama - smart food ein guter tipp!
da kann man sich alles selber, und vor allem alles frisch und unverarbeitet, zusammensuchen.
es wird vor allem NICHT nach gewicht abgerechnet!
vielen dank an marie und fred, in der anonymität kann man sich auch mal so richtig angiften.
alletohneschminke
kalkuliert wurde in keiner weise für mitte-fuzzis (wie Marie sie nennst), aber fixe kosten sind nun mal in bestimmten stadtteilen teurer. somit ist die erklärung von Maries kritik an dieser stelle nicht zutreffend. dennoch, wenn die qualität nicht stimmt ist der preis defintiv nicht gerechtfertigt. und leider (sorry julia) hat die qualität an vielen ecken nicht gestimmt. einzig die aufstriche und das brot waren wirklich gut.
@julia: du wirst bestimmt bald jemanden finden der dir deine Roggenstulle mit Tofubelag und Sprossen schmiert ;) und wenn wir jetzt ernsthaft fragen, weshalb sich kein neuer Investor findet, dann wollen wir und lieber nicht die Bücher mit den Zahlen anschauen...
Jeremy (Retail Refugees)
I also heard that there were investors from Vapiano interested in creating a new concept with the remaining Gorilla infrastructure, so maybe we will see something newer and better in the future.
Also, just for information, Germany (and Berlin especially) actually has the highest spend per capita on "bio" food of any country in the EU. Over half of the bio food sales from from Germany alone- so I do not think that it is a philosophical problem of price or "bio versus non-bio" but rather poor marketing and experience planning on the part of Gorilla.
Nina
also ich fand Gorilla auch immer ziemlich teuer.
Ich steh auf Dolores, in der Rosa-Luxemburg-Straße!
Mikk
Leider fällt es immer erst auf wenn es bereits zu spät bzw. wie hier, schon geschlossen werden mußte. So und ähnlich kämpfen hunderte Läden und Shops in jeder Stadt. Auch Modeshops und junge Designer. Sie kämpfen und versuchen sich durchzusetzen gegenüber Grogfilialen oder Einkaufsketten, Versandshops und online handel!! Vielleicht sollte man doch mal lieber in einem Shop um die Ecke schauen als sich online "unbekannte" Ware über den Teich schicken lassen!!! (Topshop etc.)